Nastar

Nastar ini memang enak banget, tapi suka capek bikinnya.
Soalnya musti mulungin selai nanas kecil-kecil, terus mulungin lagi tepungnya.
Jadi hanya bikin kalau yang request banyak.
Tapi yang jelas kalau bikin ini pasti segera ludes.

Nastar
Kulit :
150 gr margarine
50 gr roombutter
25 gr keju parut
3 bt kuning telur
300 gr tepung terigu
50 gr tepung maizena
2 sdm gula halus

Selai nanas :
2 bh nenas masak, parut
200 gr gula pasir
cengkeh dan kayu manis secukupnya

Cara membuat :
- kocok margarine, roombutter dan gula halus
- tambahkan kuning telur, keju parut, tepung terigu dan maizena. aduk sampai rata
- ambil sedikit bahan kulit, pipihkan, beri selai nanas di tengahnya.
- bentuk bola kecil. bagian atasnya bisa diberi bunga cengkeh bila suka
- panggang dalam oven selama 15-20 menit.

selai :
- panaskan nenas, gula pasir, cengkeh dan kayu manis. aduk terus sampai kental
- bila sudah dingin, pulung kecil-kecil